Helvella queletii

Helvella queletii Bres.

Descripción: sombrero en forma de copa de 3 a 7 cm de diámetro, abierta extendida o comprimida lateralmente; margen enrollado hacia dentro y después incurvado. Superficie himenial, lisa, mate, de color pardo oscuro. Cara externa vellosa pubescente, de color más claro pardo grisáceo.

Pie: largo, delgado con relación al sombrero, longitudinalmente surcado de costilla pronunciadas, de color blanquecino o crema.

Carne: delgada, elástica, pardusca, de sabor dulce y olor poco destacables.

Localización: poco frecuente, nace en primavera, crece formando grupos bajo distintos tipos de árboles.

Comestibilidad: sin interés culinario. 

 

Observaciones: Helvella queletii es una especie poco frecuente en Extremadura, puede aparecer de forma esporádica en las primaveras lluviosas y ser localmente abundante. Es fácil de identificar sobre el terreno por sus sombreros con forma de copa muy abierta o plegados y con el pie acostillado que la separa de otras especies parecidas.