Sociedad Micológica Extremeña - Boletus luridus var. rubriceps
Boletus luridus var. rubriceps PDF Imprimir E-Mail
Escrito por Administrator   
viernes, 16 de abril de 2010

Boletus luridus var. rubriceps (Maire) Sing.

 

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Descripción: Sombrero de 6 a 14 cm de diámetro, primero hemisférico, después convexo y por último plano-convexo; margen irregular lobulado, un poco excedente. Cutícula seca, muy finamente aterciopelada, brillante en tiempo húmedo, de color rojo vivo o rojo rosa, se mancha de azul oscuro a la presión.

Poros: pequeños, redondos, apretados, de color rojo se manchan instantáneamente de azul oscuro al dañarlos. Tubos largos, amarillentos que también azulean al corte.

 

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Pie: robusto, cilíndrico, afilado en la base, amarillo anaranjado en la parte superior y rojo sangre hacia la base, tiene un retículo de malla grande, se mancha de azul a la presión.

Carne: compacta, dura, amarilla, rojo vinosa en la base del pie, azulea intensa y rápidamente al corte. Olor y sabor agradables a hongo.

 

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Localización: raro, nace en verano y otoño bajo frondosas sobre todo Quercus sp. y Carpinus sp. Siente predilección por los suelos calizos.

Comestibilidad: igual que la especie tipo.

Observaciones: Boletus luridus var. rubriceps se caracterizada por el color rojo sangre o rojo rosa del sombrero y el resto de caracteres igual que la especie tipo.

Los ejemplares de las fotografías que ilustran este texto crecían en otoño bajo Quercus ballota con jara blanca (Cistus albidus) en suelo calizo del Sierro de Almaraz (Cáceres).

Modificado el ( viernes, 16 de abril de 2010 )