Sociedad Micológica Extremeña - Sarcodon scabrosus
Sarcodon scabrosus PDF Imprimir E-Mail
Escrito por Administrator   
miércoles, 15 de diciembre de 2010

Sarcodon scabrosus (Fr.) P. Karst.

 

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Descripción: Sombrero de 4 a 10 cm de diámetro, al principio plano-convexo, después cóncavo muy irregular; margen incurvado, irregular y ondulado. Cutícula  seca, mate, cuarteada en escamas, de color pardo .
Himenio: formado por aguijones o púas, relativamente largos, muy apretados y muy decurrentes, blanquecinos en los jóvenes, después pardos-grisáceos, excepto en la punta que permanecen blancos.

 

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Pie: cilíndrico, robusto, duro, estrechado en la base, tomentoso, del mismo color que el sombrero algo más pálido.
Carne: compacta, dura, quebradiza, blanca en los ejemplares jóvenes, pardo- amarillento al envejecer. Olor  a harina y sabor amargo.

 

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Localización: es poco frecuente, nace en otoño bajos pinos (Pinus pinaster) muy tapado por las acículas, suele aparecer un solo ejemplar o varios unidos por el pie. En la literatura también aparece citado en los bosques de frondosas.
Comestibilidad: no es comestible por su carne dura y amarga.
Observaciones: Sarcodon scabrosus es una especie  frecuente pero poco abundante  en Extremadura, se caracteriza por la cutícula de color pardo  muy resquebrajada y por nacer muy deformado.
Se puede confundir con Sarcodon squamosus (Schaeff.) Quél., especie más abundante, de color más oscuro y de porte superior, con gruesas escamas imbricadas en el sombrero.

Modificado el ( miércoles, 15 de diciembre de 2010 )