Clitocybe nebularis

Clitocybe nebularis (Batsch: Fr.) Kumm.

Pardilla

 

Descripción: sombrero grande de 10 a 15 cm de diámetro,  primero convexo después plano anchamente mamelonado; margen delgado, enrollado. Cutícula seca, pruinosa, fibrillosa, de color gris a gris-marrón uniforme.

Láminas: numerosas, apretadas, decurrentes, amarillentas o crema.

Pie: cilíndrico, robusto, fibroso, blanquecino-cremoso a gris-marrón.

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Carne: apretada, consistente, olor  débil y sabor dulzón.

Localización: especie muy común y abundante en algunas comunidades de España, nace en otoño en boques de caducifolios y coniferas, zonas herbosas y pastizales.

Comestibilidad: está considerado como buen comestible aunque a algunas personas les puede producir intoxicaciones con trastornos gastrointestinales muy largos pero poco violentos.

Observaciones: Clitocybe nebularis es una especie muy conocida por la geografía nacional, muy buscada y codiciada por los micófagos del norte peninsular. En Extremadura es una especie poco frecuente, aunque se suele encontrar en los pinares de la zona de Hervás.