Entoloma lividum

Entoloma lividum (Bull.) Quél.

  

Descripción: sombrero robusto, carnoso de 7 a 20 cm de diámetro, al principio convexo, después aplanado con mamelón ancho; margen enrollado a incurvado, ondulado. Cutícula lisa, sedosa, de color variable, gris blanquecino, beige o gris pardusco con fibrillas radiales.

Láminas: numerosas, apretadas, escotadas, primero amarillas y después rosa salmón por la deposición de las esporas.

Pie: grueso, cilíndrico, ensanchado en la base, duro, fibroso, blanco a crema-amarillento.

Carne: gruesa, abundante, compacta, blanca con olor y sabor agradables a harina.

Localización: frecuente y abundante, nace en otoño, bajo alcornoque (Quercus suber), roble (Quercus pyrenaica), castaño (Castanea sativa), y pino (Pinus pinaster). 

 

Comestibilidad: muy venenosa, causa intoxicaciones graves.

Observaciones: Entoloma lividum es una especie muy abundante en Extremadura, es muy variable en su presentación, de aspecto carnoso y suculento que junto con su olor agradable puede hacer creer que es comestible, de ahí su nombre popular de “seta engañosa”.