Tricholoma populinum

Tricholoma populinum  Lange

  

Descripción: sombrero robusto, carnoso, de 6 a 15 cm de diámetro, convexo, después aplanado y ligeramente deprimido; margen enrollado a incurvado. Cutícula brillante, algo viscosa en tiempo húmedo pardo-rosado más o menos oscuro y uniforme, mas resaltado en las zonas dañadas.

Láminas: ventrudas, escotadas, de color blanco, blanco-rosado y manchas pardo-rosado en la vejez.

Pie: cilíndrico, relativamente grueso y robusto, lleno, blanco o de color ocre muy claro con fibrillas longitudinales pardo-rosadas.

Carne: compacta, abundante, blanca, con olor y sabor a harina.

Localización: nace en otoño, crece solo o formando grupos bajo chopo (Populus nigra) sobretodo en zonas húmedas.

Comestibilidad: buen comestible.

Observaciones: Tricholoma populinum es una especie que se caracteriza por el color pardo rosado y por nacer exclusivamente en choperas.