Marasmius oreades

Marasmius oreades (Bolt.: Fr.) Fr.

Senderuela

  

Descripción: sombrero pequeño y poco carnoso, de 3 a 6 cm de diámetro, al principio semiesférico,muy convexo-acampanado, después aplanado con mamelón; margen ondulado y acostillado cuando se abre. Cutícula seca, de color crema amarillenta cuando está húmeda y crema amarillenta en seco.

Láminas: muy separadas, de color crema blanquecino.

 

Pie: esbelto, delgado, cilíndrico, fibroso, elástico, difícil de romper aún retorciéndolo, de color crema claro.

Carne: delgada, de color blanquecino, con olor y sabor agradables.

Localización: muy frecuente, nace en primavera y otoño, forma corros de brujas en pastizales y zonas herbosas.

Comestibilidad: es un comestible excelente, se presta muy bien al secado para utilizarla posteriormente para aderezar sopas y guisos. Los pies se deben desechar por su dureza.

Observaciones: Marasmius oreades es una especie fácil de reconocer por los típicos corros de brujas que forma, el color crema de los sombreros, sus láminas muy separadas y por el pie que es muy fibroso. Una prueba para confirmarla es retorcer el pie fuertemente con los dedos hasta formar con él un cordón sin que se rompa.