Otidea umbrina

Otidea umbrina (Persoon) Bresadola

Otidea bufonia (Pers.) Boud.

  

Descripción: carpóforo en forma de copa o de oreja de 4 a 7 cm de altura y 3 a 6 cm de ancho, globosa o lateralmente hendida por un lado hasta el pie;  margen incurvado, dentado, envolvente y granuloso. Superficie himenial lisa, mate, de color pardo oscuro o pardo rojizo. Cara externa con la superficie arrugada, pubescente, de color variable, ocre arcilla al pardo oscuro.

Pie: corto o inexistente.

Carne: delgada, elástica, frágil, amarillenta, de sabor dulce y olor agradable a hongo.

Localización:  frecuente, nace en otoño e invierno en suelos ricos en materia orgánica, crece cespitosa en grupos bajo castaño (Castanea sativa), alcornoque (Quercus suber) y encina (Quercus rotundifolia).

Comestibilidad: comestible pero de baja calidad.

  

Observaciones: Otidea umbrina es una especie que se caracteriza por su forma de  globosa o de oreja de conejo abierta por un lado y color interior pardo oscuro y exterior más claro.