Delastria rosea Tul.
Descripción: carpóforo de globoso a ovalado, algo aplastado con abultamientos redondeados, de 1 a 3 cm de diámetro, Peridio muy fino, superficial, liso, algodonoso y blanco, se desprende fácilmente al roce, al madurar toma tonalidades de color amarillo- parduzco o rosado-rojizo, al secarse puede emerger a la superficie y se agrieta con bastante frecuencia en la parte que sobresale de la tierra.
Gleba: consistente, dura y compacta, primero blanca en los ejemplares muy jóvenes, después formando alveolos laberinticos de color rosa cárneo a rosa violáceo vivo, separados por venas o tabiques blancos.
Olor: suave perfumado y sabor dulce, al envejecer es ácido y desagradable.
Localización: poco frecuente, nace en invierno o primavera, solo o formando grupos, bajo tierra o semienterrado sobresaliendo algo a la superficie, normalmente asociada a jaras (Cistus ladanifer) y jaguarzos Cistus monspeliensis), etc.
Comestibilidad: es comestible, pero de poco valor culinario.
Observaciones: Delastria rosea es una especie típica mediterránea que se desarrolla enterrada asociada a las jaras con las que establece micorrizas, muy característica por el color rosado de su carne que al corte presenta un bonito mosaico, y por los ascos subcilíndricos y generalmente conteniendo dos o tres esporas esféricas, espinosas que unas veces forman retículo y otras no.
A primera vista es fácil de confundir con alguna Terfezia.
