Tricholoma scalpturatum f. album
Descripción: sombrero de hasta 6 cm de diámetro, al principio convexo, después aplanado; margen incurvado y ondulado. Cutícula sedosa y muy blanquecina.
Láminas: primero blancas, tienden a amarillear con la edad y por el rozamiento.
Pie: cilíndrico, recto o curvado, blanco con tendencia a amarillear.
Carne: blanca con tonos, quebradiza de olor y sabor a harina.
Localización: nace en otoño-invierno entre la hojarasca de los alcornoques y de los madroños.
Comestibilidad: suponemos que igual que la especie tipo.
Observaciones: Tricholoma scalpturatum forma album es una seta prácticamente igual que la especie tipo pero toda ella de color blanco. Es de aparición tardía.
