Chalciporus piperatus(Bull.: Fr.) Bataille
Boleto picante
Descripción: sombrero pequeño, de 3 a 5 cm de diámetro, primero semiesférico, después convexo-aplanado; margen ligeramente excedente. Cutícula normalmente seca, algo viscosa en tiempo húmedo, de color marrón anaranjado a marrón ferruginoso o todo él canela uniforme.
Poros: amplios, abiertos en la madurez, de color rojo ladrillo. Tubos cortos del mismo color que los poros.
Pie: cilíndrico, curvado, largo y relativamente delgado, del mismo color que el sombrero. Amarillento en la base.
Carne: escasa, compacta, blanco amarillenta o rosada, en la base del pie es amarilla, no cambia de color al corte. Es de sabor muy picante.
Localización: especie que nace en otoño-invierno, en pinares y también en jarales, principalmente entre la jara pringosa (Cistus ladanifer).
Comestibilidad: sin interés culinario debido a su carne escasa y muy picante. Se puede utilizar como condimento debido a que su picor no desaparece con la cocción.
Observaciones: Chalciporus piperatus es una especie poco abundante y poco conocida en Extremadura. Se caracteriza por su pequeño tamaño, sombrero amarillento, poros rojos y sabor picante..
