Cystoderma amianthinum

Cystoderma amianthinum (Scop.) Fayod

 

Descripción: sombrero de 2 a 5 cm de diámetro, al principio convexo, después plano-convexo, a veces mamelonado; margen incurvado y suavemente ondulado, apendiculado con restos colgantes del velo general. Cutícula seca, mate, con arrugas radiales más marcadas hacia el centro y densamente cubierta por gránulos visibles a simple vista, de color ocre amarillento pálido, más oscuro en el disco central.

Láminas: anchamente escotadas o levemente decurrentes, apretadas, blancas.

  

Pie: cilíndrico, largo, curvado, fibroso, lleno, de color ocre amarillento, algo más oscuro que el sombrero, con anillo bien marcado, por debajo de él está cubierto de gránulos finos que desaparecen con facilidad, por encima de la zona anular es liso.

Carne: blanda, blanquecina amarillenta, de sabor dulce, y olor a moho.

Localización: nace en otoño-invierno, es bastante frecuente en bosque mixto de R. melojo (Quercus pyrenaica) y pino (Pinus pinaster).

Comestibilidad: sin ningún interés culinario.

Observaciones: Cystoderma amianthinum es una especie común que se caracteriza por su cutícula finamente granulosa de color ocre amarillento y por el fuerte olor terroso.

En Extremadura es la más abundante de todas las especies de Cystoderma presentadas en este trabajo