Sarcodon cyrneus

Sarcodon cyrneus Maas G.

 

Descripción: sombrero de 4 a 12 cm de diámetro, al principio convexo, después aplanado; margen excedente, incurvado, irregular, ondulado y rajado al final. Cutícula seca, mate, lisa al principio, pero pronto escamosa, de color pardo vinoso con zonas más oscuras en los ejemplares maduros.

Himenio: formado por aguijones o púas relativamente cortos, muy apretados y muy decurrentes llegando casi hasta la base del pie, blanquecino en los jóvenes, después pardo rojizo-vinoso, con las púas blancuzcas.

  

Pie: cilíndrico, robusto, duro, estrechado en la base, con aguijones en la parte alta; del mismo color que el sombrero.

Carne: compacta, dura, quebradiza, blanca en los ejemplares jóvenes vinosa al envejecer. Olor fúngico y sabor amargo.

 

Localización: es poco frecuente pero puede ser localmente muy abundante, nace en otoño y puede formar grupos de muchos ejemplares que se desarrollan muy tapados por la hojarasca de alcornoque (Quercus suber) o castaño (Castanea sativa).

Comestibilidad: no escomestible por su carne dura y amarga.

Observaciones: Sarcodon cyrneus es una especie poco frecuente en Extremadura, se caracteriza por la cutícula de color pardo vinoso, himenio compuesto por aguijones y por su carne de sabor amargo.